بسِمْ ربُّ علي ..
أبتدئ صفحتي هذهِ ، و طِبقي آلثآني ..
آرجو أن ينآلَ إستحسآنِكمْ ؛ و لكِي لـآتِكون الآخيرهِ .،\
..
:
مقآدير آلعجينة :
:
·[3] كوب دقيق ..
·[ 2 و نص ] م ك خميرة فورية ..
·[3] م ك سكر ..
·[3] م ك حليب بودرة ..
·[رُبع] كوب زيت ..
·[ 1 و رُبع ] كوب مآء ..
· ذرّة ملح ..
..
.. تُعجن و تُخمّر لمدِة سآآآعة ..
و من ثم لك آلخيّآر بوضع مثل مآيضعه أي شخِص على وجه آلبيتزآ ..
مِنْ .... آللحم و آلصلصة ، و آلفليفلة و آلطمآطم ، و آلجُبنة آلمبشُوِره
و آلزيتووون ..
و من ثُمِ إلى آلفُررررن ..
..
.
تبعآ أنا سميتهآ آلبيتزآ آلبسِيطهْ .. لآنهآ آخف آلمقآدِير بآلنِسبة لـ كُتب آلطِبخ الآخَرى ..،
ممم و كوني بعيدهِ كُل آلبُعدِ عن شغيلآـآت آللحم خخ ..
فمآ حطييت ..! خلهآ وجبة خفيفةآحسسنْ ..
\
.. إبتسآمه روح ..
..)